意味不明——栓をたたく

 ビールやサイダーの栓(王冠)を抜く前に、栓抜きで王冠を叩く人が少なからずいた。

 大概は、コンコンと二度叩いてそれから栓を抜いた。これはなんのため?

 「今から抜くよ」とビールやサイダーに合図を送っているのだろうか? 栓を叩くと炭酸が活性化し、美味しくなるのだろうか?

 不思議な行動である。