2013-05-03から1日間の記事一覧

乾物屋

乾物屋という店があった。本来は保存性を高めるために乾燥した植物性の食品を扱っていた。豆類や、干し椎茸などが主力商品だった。もちろん、乾燥した植物といっても米や麦は別。 また、海産物は厳密には乾物の範疇ではないようなのだが、商売に厳密性を保つ…